6月28日，由广东省家禽产业技术体系与华南农业大学动物科学学院联合主办、广东高山动物药业有限公司协办的《蛋鸡360°无抗养殖关键技术集成与示范推广》大会，在茂名高州市乐天温泉酒店成功召开。本次大会以“为餐桌提供全过程无抗高端优质肉蛋奶品，助力茂名1000万蛋鸡产业高质量特色发展”为主题，汇聚了行业权威专家、企业代表及政府相关部门负责人等近130人，共同探讨无抗养殖技术创新与产业升级路径，为推动我国畜禽养殖绿色转型提供智力支持。
华南农业大学动物科学学院院长谢青梅教授致辞
茂名市农业农村局局长车东耀致辞
谢青梅教授做报告
华南农业大学动物科学院院长，广东省家禽产业技术体系首席专家谢青梅教授详细讲解了我国蛋鸡养殖行业现状和广东省蛋品行业未来发展趋势，同时指出蛋鸡全程无抗养殖需关注的“六大环节”、“六大要素”和“六大方面”。最后，她分享了蛋鸡360°无抗养殖关键技术集成示范单位广东高山动物药业有限公司”3+1”措施全过程中药无抗养殖生产健康、安全、优质、低胆固醇含量高端蛋品的典型案例。
会议现场1
朱勇文副教授做报告
华南农业大学动物科学学院朱勇文副教授详细讲解了蛋鸡营动态养需要与无抗饲料配制技术，同时剖析植物提取物对蛋鸡的产蛋性能、蛋品质、肝脏抗氧化和脂质代谢、肠道和输卵管双重健康的影响，最后强调蛋鸡饲料营养未来趋势和挑战需更加重视全过程无抗养殖。
王燕教授做报告
华南农业大学动物科学学院王燕教授首先讲解环境控制的背景和智能环境的控制技术，最后分享蛋鸡舍智能环境控制和场区环境控制技术与应用。
史万玉教授做报告
河北农业大学中兽医学院史万玉教授指出中兽药在畜禽无抗养殖中可用于保健、预防和治疗，提高畜禽的生产性能，改善畜禽产品质量，改善饲料品质等，强调中兽医药必将在畜禽绿色健康养殖中发挥更大的作用。
《蛋鸡全过程中药无抗健康养殖技术规范》正式发布
《蛋鸡全过程中药无抗健康养殖技术规范》依托高山集团正式发布，涵盖蛋鸡养殖各个环节，从种苗、饲料，疫苗、饲养管理到疾病的预防与治疗等，旨在通过中药的应用，实现蛋鸡养殖全过程无抗。
高山集团董事长梁其佳做报告
广东海洋大学客座教授、高山集团董事长梁其佳分享蛋鸡和生猪从减抗到无抗，再到全过程无抗，高山集团积累了成熟的实践方案与措施做法，生产经验复制与推广到山东、江西、湖北、湖南、河南、广西、广东和海南等地，为消费者提供更安全、更健康和更优质的高端肉蛋奶品。
会议现场2
贾汝敏教授做报告
广东海洋大学滨海农业学院动物科学系贾汝敏教授剖析了蛋鸡无抗高产综合配套技术的五要素，分别是鸡苗方面、饲料方面、环境方面、管理方面和疾病防控。此外，高山集团技术负责人张冰坤和黎荣宇分别做中药鲜取口服液在蛋鸡生产中的应用和中草药在在蛋种禽生产中的应用案例的分享。
圆桌会议现场
在谢青梅教授主持的《蛋鸡养殖360°无抗圆桌会议》上，专家与企业代表围绕“品质、品牌、规模”发展路径展开热议，形成三大核心共识：
（1）差异化发展：走品质和品牌的差异化与特色发展道路，聚焦高端市场，通过“中药无抗”技术打造区域公用品牌，避免盲目扩张产能。
（3）精细化管理：提出整合政府、高校、企业资源，借鉴邯郸、黄冈等地的产业集群经验，争取成为全国第三大蛋鸡产业县级市。
（3）技术驱动升级：以中药无抗技术为核心，通过“品质→品牌→规模”路径实现高质量发展。
本次大会汇聚了政产学研用各方力量，既是对蛋鸡无抗养殖技术的深度研讨，更是对蛋鸡产业高质量发展的集体献策，通过推动践行全过程无抗健康养殖发展路径，共同推动蛋禽产业迈向高质量发展新台阶。
