吴银宝，男，1973年6月出生，博士，华南农业大学教授，博士生导师，现任华南农业大学动物科学学院副院长，中国畜牧兽医学会家畜生态学分会副理事长，家畜环境卫生学分会常务理事，广东省生态学会理事，广东省现代农业产业技术体系生猪创新团队粪污综合治理与资源化利用岗位科学家，广东省养猪协会专家组成员，世界银行贷款广东农业面源污染治理项目牲畜废弃物治理项目专家。主要研究方向家畜生态学，研究内容包括畜禽污染物处理与利用、兽用抗生素及抗性基因生态毒理学评价等。先后主持4项国家自然科学基金，主持国家重点研发专项课题和国家星火计划课题等，是国家蛋鸡产业技术体系废弃物处理与利用岗位科学家团队成员。发表论文80余篇，其中SCI论文20余篇，参编教材和专著多部。
