学院简介

  华南农业大学“畜牧学”是广东省一级重点学科和广东省“高水平大学重点建设学科”,办学历史悠久、并具有鲜明优势和特色。本学科于1981年获二级学科硕士学位授予权,1998年获二级学科博士学位授予权;2003年设立博士后流动站、2005年获畜牧学一级学科博士学位授予权。在长期的办学过程中,本学科立足国家社会经济发展的重大需求,以服务我国特别是华南地区的畜牧业发展为目标,以培养高水平畜牧科技人才、培育重大创新性成果、推动我国畜牧业发展为首要任务,立足华南,面向全国,努力将本学科建设成为国内一流、国际先进的高水平学科,成为我国特别是华南地区最重要的畜牧科技人才培育基地、畜牧科技创新与成果转化的制高点。

        1、学科优势:
      (1)平台建设成效显著。本学科现有“国家生猪种业工程技术研究中心”、“畜禽育种国家地方联合工程研究中心”2个国家级科研平台;“农业部鸡遗传育种与繁殖重点实验室”、“农业部华南动物营养与饲料科学观测实验站”2个农业部重点实验室和科学观测实验站;“广东省农业动物基因组学与分子育种重点实验室”、“广东省畜禽健康养殖与环境控制(企业)重点实验室”、“广东省蚕桑工程技术研究中心”和“广东省教育厅-亚热带蚕桑种质资源保护与安全生产工程技术研究中心”等4个广东省重点实验室和工程技术中心。
      (2)教学科研成果丰硕。近4年来先后主持国家重大转基因专项、863项目、973课题、国家自然科学基金等一批重大科研项目,年均到位科研经费超过4000万元。先后获得省部级以上教学科研奖励29项,其中广东省科学技术一等奖2项、广东省教学成果一等奖2项,在《Nature》、《ELIFE》、《PNAS》等SCI刊物上发表高水平论文240多篇,获专利授权50多件。
      (3)师资队伍力量雄厚。现有教职工108人,其中教授30人,副教授44人,博士生导师25人,硕士生导师72人。教授中有兼职院士1人,“万人计划”1人,科技部中青年科技领军人才2人,珠江学者3人,丁颖讲座教授3人,教育部新世纪优秀人才1人,国家现代农业产业技术体系岗位科学家6 人及综合试验站长2 人,省级产业体系首席科学家3人,岗位科学家8人,省级“千百十工程”人才4人,担任全国二级学会副理事长以上职务10人次。
      (4)专业建设亮点突出。“动物科学”专业2007年获批教育部“人才培养模式创新实验区”,2008年被评为“国家级特色专业”,2013年获批“国家专业综合改革试点专业”和“国家级实验教学示范中心”;2015年获得教育部“专业硕士学位(养殖类)研究生培养优秀示范基地”。

        2、学科特色
        本学科在长期发展过程中,一直秉承与产业紧密结合的办学理念,与一大批畜牧企业建立了长期的紧密合作,其中与广东温氏食品集团的前身-广东新兴县簕竹鸡场从1992年开展全面技术合作,在全国畜牧学科首创了以技术入股为核心的产学研合作模式,经过24年的精诚合作,使该企业从合作之初年产值3000万元发展成为2015年产值480亿、亚洲最大的农牧企业,2015年温氏集团成功上市,成为国内资本市场市值最大的农牧企业,带动了5万户农民致富奔康。双方的合作成果获得了巨大的经济效益和社会效益,先后获得国家级科技成果二等奖、国家级教学成果二等奖,成为国内同类学科产学研合作的典范,这是本学科最鲜明的特色。

        3、人才培养目标
        本学科旨在培养具有扎实的专业基础、良好的实践技能、较强的创新意识、优良的思想品德、能适应行业发展需求的高水平专业人才。其中,博士研究生必须熟悉本学科的发展方向和前沿动态,具有国际视野;学术性硕士生必须熟悉本学科的基本理论,掌握本学科的研究方法和实验技术;专业型硕士生的选题必须结合养殖生产实际,以培养高水平应用型人才为目标;本科生以“深基础、宽口径、重实践、高素质”为培养目标。2013年至今,本学科与温氏集团合作开设了温氏班,旨在培养行业未来的领军人才。

        4、学科方向设置
        针对华南地区养殖业的技术需求,本学科共设置了4个研究方向:(1)动物遗传育种与繁殖;(2)动物营养与饲料科学;(3)动物健康养殖与安全生产;(4)特种经济动物饲养(家蚕)。

       5、国内外影响
     (1)培养了一大批优秀人才。其中包括国际著名的动物营养专家、美国德州农工大学伍国耀教授;华盛顿州立大学陈舟揖教授;广东温氏食品集团CEO温志芬;副总裁罗旭芳、陈峰等;以及80多家大型饲料和养殖企业的董事长、总经理、技术总监等,为我国畜牧业的发展做出了重大贡献。
     (2)为行业发展提供了重要的技术支撑。本学科团队培育的瘦肉型品种猪已在全国31个省份推广应用,年上市肉猪超过1500万头,近4年来先后获得广东省科学技术奖一等奖2项,广东省农业技术推广奖一等奖2项、大北农科技奖一等奖1项。培育的黄羽肉鸡新品种占广东省的46%,曾获得国家科技进步二等奖。
     (3)创立了国内产学研合作的典范。本学科与亚洲最大的畜禽养殖企业——广东温氏股份公司连续五期(迄今已达24年)的全面合作,成功创立了产学研相结合的办学模式,在国内具有重大影响,并产生了广泛的辐射作用。
     (4)蚕桑培训具有重大国际影响。本学科依托“亚太地区蚕桑培训中心”,自80年代开始一直承担我国对第三世界国家的培训任务,迄今已培训超过500人。近4年又完成了商务部四期援外培训,来自29个国家的91位学员参训。在东南亚、非洲、中东、中亚和南美地区具有重要的国际影响。